Александр Мишин | chef.ru

Александр Мишин

Экс-шеф-повар гранд-кафе Dr. Живаго, Москва

предпочитаемая кухня, стиль

В гранд-кафе Dr. Живаго Мишин работает с открытия, а вообще на кухне уже 20 лет. Учился в профессионально-техническом училище №1, а затем в торгово-экономическом университете. После этого прошел курсы повышение разряда и квалификации.

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ