
Масленичное меню в ресторане Miss You Cafe: Вкусная традиция с современным акцентом
В Miss You Cafe стартует уникальное Масленичное меню, которое подарит гостям незабываемые вкусовые впечатления. В ресторане решили сочетать традиции с
Бренд шеф Производство рационов питания JUCIY FOOD & SIMPLE KITCHEN — с О1.О4. 2О2О по О8.О2.2О21
Шеф-повар Винная компании Simple — с 01.09.2017 по О1 О3 2О2O.
Бренд шеф в сети Александра Раппапорта. Ресторан ЖЕРАЛЬДИН ПОЗНЕР В.В. Открытие проекта с нуля. — с 03.07.2015 — 01.09.2017.
Бренд шеф ресторан COOК KAREKU, ресторан COOК KAREKU-Мега Химки, рестораны ЕВРОПЕЙСКИЙ ЭКСПРЕСС, ВОСТОЧНЫЙ ЭКСПРЕСС.
Достижения
Премия «ЗОЛОТАЯ ПАЛЬМОВАЯ ВЕТВЬ», Россия. «СЕРЕБРЯННАЯ ПАЛЬМОВАЯ ВЕТВЬ», Женева.
Дополнительно: разработка меню и открытие ресторана «ГРАНД КАФЕ АМПИР», Воронеж
Трёхкратный призер международного конкурса «Кубок Кремля». Участие в телевизионных проектах — телеканал «Живи», РБК, Москва 24.
Регулярные публикации в профильных изданиях в том числе РЕСТОРАТОРАТОРШЕФ.
Проведение гастрономических туров.
Участие в конкурсе «Феррана Адрия» второе место.
Проведение мастер классов.
Участие в создании бренда для сетевых проектов.
НОВОЕ НА САЙТЕ
В Miss You Cafe стартует уникальное Масленичное меню, которое подарит гостям незабываемые вкусовые впечатления. В ресторане решили сочетать традиции с
Новый сезон гастрономических ужинов в Simach расширяет географию — 20 февраля в гостях у шефа Андрея Каплунова и шеф-бармена Дмитрия
С 24 февраля по 2 марта в Гранд-лобби & баре «Шаляпин» будут подавать специальное меню к Масленице, разработанное шеф-поваром Виталием