Tizer | chef.ru
Гастробар

Tizer

Tizer

Содержание

Гастробар

Tizer

Тайный бар-ресторан с дискотекой в центре Нижнего Новгорода
Тайный бар-ресторан с дискотекой в центре Нижнего Новгорода

Tizer о себе

Tizer — мультиформатное заведение совмещающее в себе ресторанную и авторскую кухню европейского формата, сильную барную карту и ночные мероприятия.
Элементами вдохновения в создании заведения стали алхимия, средневековье и гедонизм. Совместив эти понятия, родилась идея создания тайного бара-ресторана в подвале, раннее скрытого от глаз железными воротами и офисными пространствами.
Меню кухни разработано бренд шефом сети ресторанов Cook’kareku (Мск) и нео- бистро Geraldine В. Познера и А. Раппопорта — Алексеем Берзиным и совмещает в себе сразу несколько направлений — франция, паназия, скандинавия, европйская кухня. Помимо этого в меню также присутствуют авторские «твисты» на известные позиции. Концепция кухни тесно переплетается с форматом нео-бистро, мы создаем простые, но в то же время изысканные блюда.
Барная карта основана на «алхимической идеи» — использования разных трав и растений в приготовлении напитков. В меню так же присутствуют «твисты» на излюбленную классику. Бартендер — Никита Проць (Berezka Group)
Ночные мероприятия, как одна из фишек заведения, основывается на бэкграунде создателя заведения. Ежемесячно в стенах Тизера проводятся мероприятия с привозными артистами из столицы, а каждые выходные выступают локальные артисты.
Основа концепции — совмещение изысканной кухни, авторских коктейлей и шумных вечеринок в традиции королевского пира

про шефа

в новостях

До 7 августа в ресторанах Нижнего Новгорода будет действовать специальное меню на тему «Локальные продукты Поволжья»

«ГастросетНижний» в ресторанах Нижнего Новгорода – это часть фестиваля «Да, шеф!», организованного известным шеф-поваром Константином Ивлевым. Большой финал праздника состоится 6-7 августа в парке «Швейцария».

блюда

концепция

Калинина Мария

шеф

Алексей Берзин

кухня

Современная европейская, авторская

адрес

г. Нижний Новгород, ул. Пискунова дом 14/5

телефон

+7 904 395-67-56

про доставку

Yale

YALE – ресторан современной русской кухни, где локальные продукты встречаются с мировыми фуд-трендами и техниками.

Подробнее »

ROZAS

ROZAS BAR — островок солнечной Мексики в сердце Нижнего Новгорода. Латиноамериканская кухня, шумные вечеринки, большая летняя веранда и, конечно, море Текилы!

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ