Дмитрий Соловьев | chef.ru

Дмитрий Соловьев

Шеф-повар Masseter kitchen&bar, Москва

Дмитрий Соловьев

Шеф-повар Masseter kitchen&bar, Москва

Биография

Дмитрий Соловьев начал карьеру шеф-повара совсем недавно, – в ресторане Masseter kitchen&bar, который открылся в 2019 году. Но до того он успел поработать в таких московских проектах, как кафе Cameo (су-шефом), ресторан Selfie (бригадиром) и ресторан «Пробка на Цветном» (поваром).

Дмитрий очень любит итальянскую кухню, но в меню ресторана Masseter kitchen&bar миксует блюда разных национальностей, адаптируя их под европейский вкус.

истории

Партнер серии авторских путеводителей Ники Ганич «География на вкус»

АКТУАЛЬНОЕ

Мнение шефа

истории

в новостях

Открыт прием заявок на "Топ-100 новых концепций 2022"

Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ