Леонид Ли | chef.ru

Леонид Ли

Шеф-повар, ресторан Чайхана 64, Саратов

Леонид Ли

Шеф-повар, ресторан Чайхана 64, Саратов

Биография

Узбекская, смешанная

Закончил Саратовский Финансово-технологический колледж, по профессии «Технолог общественного питания». Свою карьеру в работе поваром начал в 2004 г в г Москва в ресторане «Якитория», в 2007 г переехал в г Саратов и устроился поваров в кафе «Кукси-каби», где в дальнейшем был удостоен должности шеф повара, а чуть позже должности управляющего. В 2021 г стал шеф поваров кафе «Чайхана 64»

Энергичный, ответственный, идейный человек, всегда нацелен на высокий результат. Является многодетным отцом и примерным семьянином!

Азбука шефа

Партнер серии авторских путеводителей Ники Ганич «География на вкус»

АКТУАЛЬНОЕ

Мнение шефа

Азбука шефа

Чайхана 64

Традиционно, так уж повелось испокон веков, чай пьют в чайхане. Это отдельное заведение, где останавливается время и всё погружается в покой, умиротворение и задушевные разговоры,

Подробнее про ресторан »

в новостях

АЗБУКА ШЕФА

Суши

Суши, или как еще их принято называть суси, является неотъемлемой

читать »

Водка

Водка – это смесь ректификованного и этилового спирта из пищевого

читать »

Бурбон

Бурбон. Название происходит от наименования местности в Кентукки. Отличительной чертой

читать »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ