Кафе «Белочка» ̶ это неоклассика волжской гастрономии, основанная на реконструкции локальной кухни волжан, новых экспериментальных сочетаниях вкусов в работе с местными продуктами
Настоящий итальянский корнер в сердце Саратова от бренд-шефа и владельца ресторана SOHO Мамуки Топчишвили
Шеф-повар Никита Терпугов ресторанIrish Papa`s Pub, Саратов
Владимир Катышев шеф-повар ресторана «Самоваръ», Саратов
Атмосферный ресторан «СамоварЪ» — это ресторан русской кухни в центре Саратова. Наше гостеприимство, прекрасный интерьер и традиционные русские блюда окунут в эпоху расцвета русского дворянства.
Гостям предложат севиче из саратовского бёрша и ярославскую ряпушку с молодым картофелем, павловского петуха в бордо и тар-тар из калмыцкого бычка с щучьей икрой, копченого конаковского осетра и самарскую фермерскую перепёлку с птитимом
Ремесленные сыры по классическим европейским рецептам из локального фермерского сырья
Животноводство
Производство натуральных продуктов
Йогурт Сыр
Молоко, творог, мыло.
Производство керамики
Производство вощины
Выращивание фермерской форели
Сыроварня
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
SOHO – авторский ресторан локальной кухни. Работает с 2013 года.Уникальность самого здания, в котором расположился
Леонид Ли, «Чайхана 64», Саратов, для volgastrofest2021
Шеф-повар, ресторан Чайхана 64, Саратов
Вкусное мясо — тонкое дело!
Традиционно, так уж повелось испокон веков, чай пьют в чайхане. Это отдельное заведение, где останавливается
Винотека в квартире в центре Саратова, с винтажным интерьером, ностальгическим меню в современной интерпретации и намеками на Петербург
Шеф-повар сети ресторанов Duran Bar&grill, Саратов
Выращивание ягод
Музыкальный ресторан, интерьеры выполнены в колониальном стиле, погружающем в мягкость и уют. Приятная музыка в
