Максим Галецкий | chef.ru

Максим Галецкий

Содержание

whatsapp-image-at22.01.08-1.jpeg

Максим Галецкий

Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", Мурманск

про шефа

Конгресс-отель «Меридиан», резидент «Гастрономической карты России», участник проекта «Русский завтрак», участник проекта «География России» сезон 2022, финалист конкурса «Мастера гостеприимства»2021, лауреат премии «Завтрак шефа» 2022

предпочитаемая кухня, стиль

Русская кухня, Арктическая кухня

блюда

ресторан

в новостях

география россии

5 октября в ресторане Ruski состоится самое масштабное гастрономическое событие осени — Гала-ужин фестиваля «География России»

Ресторан Ruski продолжает возрождать аутентичную гастрономию от Арктики до Дальнего Востока В 2023 году стартовал второй сезон проекта «География России» – уникального гастрономического сета, который представляет новых талантливых шефов, а

Читать полностью »
Москва

28 ноября состоялась церемония вручения II Премии «ШЕФ-ПОВАР ГОДА» 2022

Награждение прошло в историческом месте – доме Смирнова – красивом старинном особняке на Тверском бульваре, который задумывался и строился как Дом приемов и торжеств знатных особ. Главная цель премии, инициатором

Читать полностью »
анонс

Ресторан RUSKI (354 Restaurant Group) совместно с Гастрономической картой России реализует проект «География России»: возрождение традиций русской кухни от Арктики до Дальнего Востока

Русская гастрономия удивительна и многогранна, соткана из традиций мультикультурной страны, географических и этнических особенностей. Популяризация гастрономического туризма в России – актуальное и перспективное направление ресторанной индустрии, возрождающее знаковые рецепты исконно

Читать полностью »
Москва

Мурманск встречает Александра Волкова-Медведева с проектом «География России»

Путешествие шеф-повара ресторана Ruski совместно с Гастрономической картой России Александра Волкова-Медведева по стране продолжается: в августе шеф посетит Мурманск в рамках проекта 354 Restaurant Group «География России». Культура еды заполярья

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ