Инвер Тлехуч
Бренд-шеф, M.I.A, Геленджик
кухня
русская кухня
Юрий Безуглов
Шеф-повар, Чайка кричала, Геленджик
Подмосковные Вечера
ресторан, Москва
Артем Хижняков
Шеф-повар, M.I.A, Геленджик
Бугровский домъ
ресторан, Нижний Новгород
Роман Никоноров
Шеф-повар, Lore’s, Сочи
Константин Исупов
Су-шеф ресторана "Вино и Мясо", Ижевск
Кирилл Савреев
Шеф-повар, Levels, Тверь
Андрей Малханов
Бренд-шеф Restaurant Ayan, Los Angles, Чита
Ольга Морозенко
Бренд-шеф, телеведущая кулинарных программ, преподаватель stanfood
Денис Богославский
Бренд-шеф, Relict, Москва
Русский
ресторан, Самара
СВОЁ
ресторан, Москва
Даниял Магомедов
Шеф-повар, Сказка (Калининград), Калининград
Сказка (Калининград)
ресторан, Калининград
Усадьба Рябининых
ресторан, Челябинск
Легендар
ресторан, Москва
Партизан
ресторан, Иркутск
Голышев Александр
Шеф-повар, Литературное кафе Безухов, Нижний Новгород
Александр Мельников
Шеф-повар, Агроном, Суздаль
Ресторан Мечта
ресторан, Москва
Попов Кирилл
Бар-менеджер, Посольство, Самара
Андрей Любимцев
Бренд-шеф Orlov hotels, Ярославль
Александр Бойцун
Бренд-шеф, МЕРЯНЕ, владимир
Алексей Мацко
Бренд-шеф ресторана CRUISE, Кострома
Роман Белов
Шеф-повар сети кофейн «Снежный кофе», Красноярск
Владимир Минаев
Концепт-шеф ресторанов "Муссоны", "Винный бар Винология", Краснодар
Тимур Лясников
Шеф-повар, Засека, Пенза
Дмитрий Пупышев
Шеф-повар, ресторан УГЛИ, Екатеринбург
Дворяне
ресторан, Санкт-Петербург
Александр Духанин
Шеф-повар ресторана «Уткино», 5* отеля «Уткино» Country House, Ростовская область
Кирилл Лягаев
Шеф-повар ресторана МАМА, Екатеринбург
Александр Русаков
Шеф-повар, Tilda, Москва
Поварня Марк и Лев
ресторан, Тульская область
Владимир Степаненко
Бренд-шеф, Bésame mucho, Краснодар
Минутка
ресторан, Санкт-Петербург