Мухамедов Азамат

Шеф, Coffee machine bakery, Владивосток

Предпочитаемая кухня, стиль: Европейская, Азиатская

Биография. Узбекистан , кухня , спорт

Профессиональный опыт. Ресторан зума

Ирина Зайцева

Бренд-шеф, сеть донер-кафе быстрого питания “Донер 42”, Москва

Дмитрий Гарифулин

Бренд-шеф ресторанов «Горячий цех», Twenty TWO PEOPLE’S

PESHI

Рыбный ресторан PESHI, расположенный прямо на Красной площади, с видом на Кремль, известен московским гурманам не только богатым выбором редкой и самой свежей рыбы из

Читать полностью »

FEST BAR

Пивной true cost бар с едой по себестоимости и рецептами, основанными на мариновании, жарке, запекании и томлении в пиве и сидре

Читать полностью »

Seazon

Городской универсальный ресторан, где сложился симбиоз двух кухонь — «мирового океана» и восточного «огня»

Читать полностью »

Ферма Михаила и Дианы Трусенёвых

Свежие молочные продукты – козье молоко, сыры, йогурты

Читать полностью »

Алексей Чигак

Шеф-повар, кафе «Чайковский», Москва

Читать полностью »

Ресторан «Мариус» в пятизвездочном отеле «Гельвеция» – классический пивной ресторан с обширным интернациональным меню в оригинальной авторской подаче бренд-шефа отеля Александра Богданова. Петербургский ресторан органично

Читать полностью »