Обед Гулливера
Детям – обед и наряды, мамам – шампанское! Ресторан BURO.TSUM и бренд детской одежды Gulliver представили…
шеф
Егор Макаров
Леса Карелии
Из самого сердца Москвы – в северные карельские леса. В дни юбилейного Moscow Restaurant Week, с…
Пока лето не кончилось
Впереди долгие августовские закаты, июльская малина в горячих ладонях, теплый летний дождь и не один и…
Шефы жарят!
Пока внизу остывает раскаленный центр, на крыше пятого этажа ЦУМа нагревается мангал. Два шефа, с десяток…
Жемчужина Востока
Самса с лобстером, манты с тыквой, кебаб из карпа и баурсаки с мороженым – летнее меню…
Как сыр в масле
Моцарелла и голубой с плесенью, мягкий с тонкой кремово-красноватой корочкой и нежный творожный крем – новое…
Что выросло – то выросло
Пост – время гастрономических экспериментов. И бренд-шеф BURO. TSUM Егор Макаров пускается в них вместе с…
Специальное предложение Sixty: пост на высоте 62 этажа
Ресторан SIXTY предлагает посмотреть на постное меню под новым углом, а именно с высоты 62 этажа…
Ели мясо мужики…
Настоящая мужская еда – мясной сет! С 21 по 23 февраля бренд-шеф BURO. TSUM Егор Макаров…
Блины all inclusive
Бесконечная стопка блинов, душистый чай из самовара, сладкие начинки и шот водки – для блеска глаз…
День Святого Валентина в ресторане SIXTY
Ресторан SIXTY по праву считается местом для романтических встреч. В этом году гостям предложат сразу несколько…
Тунец «над шубой»
На «Щелкунчика» - в Большой. На новогодний сет – в BURO. TSUM. Бренд-шеф BURO Егор Макаров…
Асадо с дзадзики. Осеннее обновление в BURO.TSUM
Больше солнца! В осеннем обновлении BURO.TSUM звучат голоса жарких стран: Аргентины и Мексики, Индии и Марокко,…
Искусство заряжает: аффогато от BURO. TSUM и Хохлома
Вкус, традиции, мастерство – в конце августа в BURO. TSUM стартовала изящная коллаборация с брендом «Хохлома».…
Россини для Росси: SIGNORSASSIв BURO. TSUM
11 сентября панорамный BURO. TSUM погрузится в атмосферу итальянской классики и дубайской роскоши. В рамках Alfa…
Егор Макаров и ужин Dolce Vita — 30 июля на борту Cruise II by Kuznyahouse
30 июля на борту круизного лайнера Cruise II by Kuznyahouse вновь состоится итальянский ужин из серии…
Гастрономический модный сезон в BURO. TSUM
У гастрономии свои тренды: лето = лисички, паста = домашняя, ЗОЖ = гриль. И BURO. TSUM…
Лисички BURO BISTRO
В тартар, в салат, в суп и, само собой, в пасту – лисички в июльском меню…
BURO Bistro: новая летняя терраса
У BURO Bistro на лето большие виды: с новой просторной террасы, обнявшей здание ВЭБ Центра, —…
Экватор лета в центре Москвы: MIDDLE SUMMER PARTY в BURO. TSUM
11 июля BURO. TSUM продолжает сезон вечеринок на парящей террасе: MIDDLE SUMMER PARTY – праздник середины…
Сказка в моей жизни: открытие террасы BURO. TSUM
30 мая традиционным большим концертом откроется терраса BURO. TSUM. Хедлайнер первой летней вечеринки на самой цветущей…
Летний греческий special в BURO. TSUM
Настроение – Средиземноморье! Ловить солнечные лучи на летней террасе, вдыхать сладкий запах спелых помидоров и тонкий…
Артишоки, крабы и калкан: сезонное меню в SIXTY
SIXTY, один из самых высоких ресторанов Европы, представляет сезонные новинки от шеф-повара Егора Макарова. Для нового…
Пасхальный бранч BURO Bistro
20 апреля в BURO Bistro Пасхальный бранч с куличами, разноцветными яйцами и авторским меню бренд-шефа Егора…
Ежи и кролики: весеннее обновление BURO Bistro
Ганаш с соленой карамелью, шоколадный бисквит, а сверху – картина. Трогательный сюжет художницы Зарины Гроевой «Семья.…
В основе сюжета блины: масленица в BURO Bistro
Масленица вдохновляет! Роллы, ложные голубцы, тирамису – бренд шеф Егор Макаров пересобирает фирменные блюда BURO Bistro и придумывает новые, делая румяные масленичные…
Сгущая удовольствие
BURO. TSUM по традиции даже в Масленицу на ЗОЖе-теперь не только безглютеновые блины, но и безлактозная сгущенка. В коллаборации с брендом…
Искусство превращения: постное меню BURO Bistro
Маленькое, но изобретательное постное меню BURO Bistro демонстрирует недюжинную фантазию автора. В новых версиях знакомых блюд бренд шеф BURO Егор Макаров…
Китайский special и Манэки-нэко в BURO.TSUM
Красный кот машет лапой – под белым шоколадом с алым велюром ганаш юдзу с малиновым кули…
Путешествия от BURO. Bistro
Италия, Франция или Таиланд - BURO. TSUM приглашает влюбленных в путешествие. Три travel-сета и подарки для…
Шефы в крупных проектах: профессиональный путь и становление
Как реализовать свои амбиции, какими способами обратить на себя внимание и пройти путь от стажера до…