Кедровый торт с облепиховым кули

Мария Десятчикова · Кинза

Время приготовления
примерное 2 часа 30 минут
Приготовление

#VALUE!

Место
Кинза
Шеф
Мария Десятчикова
Ингредиенты
кедровый орех, облепиха, тесто
Техники
взбивание, желирование, карамелизация, охлаждение
Оборудование
блендер, вакууматор, пароконвектомат, планетарный миксер, су-вид оборудование

Ещё от Мария Десятчикова

С теми же продуктами

Подобрано по составу — совпадают тесто, облепиха, кедровый орех и другие продукты.