
Василий Изотов шеф-повар ресторана Taco Mago, Екатеринбург
Максим Караваев, Pinzeria by Bontempi в Ельцин Центре, Екатеринбург для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
Юлия Посаженникова шеф – кондитер ресторанов BURO. TSUM, GRACE Bistro, Москва
Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
Айк Вейшторт, Selection, Москва
Сергей Астафьев, для ресторана «Тажин», Москва
Вильям Ламберти для ресторана «Галерея»
Основатель и бренд-шеф ресторанов Ava, Patriki, Loona
Владельцы винного ресторана Charlie (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах