Тимур Абузяров для Beer Happens, Москва
Юрий Манчук, шеф-повар Charlie, Санкт-Петербург
Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород, Гастросет800
Эдуард Филимонов шеф-повар ресторана AurA Kitchen&Bar, Пермь
Владимир Сидоров, шеф-повар ресторана «Черетто Море», Москва
Дмитрий Гудин для ресторана «Рыбный базар»