
Шеф повар ресторана SCUBA Вячеслав Бондин, Екатеринбург
Роман Окунев шеф-повар ресторана «Хлеб Насущный», Москва
Павел Федотов, бар Escobar, Москва
Алексей Гуров шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
Фестивальный сет в ресторане «Аврора», Якутск
Александр Витюгов, Аджикинежаль, Новосибирск
Шеф-повар ресторана Bist (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах