Классический итальянский десерт, приготовленный исключительно из локальных продуктов
Дмитрий Степанов
Бренд-шеф TT Bistro, гриль-бара «Горячо», Изакая-бара «Горячо. Азия»,
итальянского кафе Caldo
Бренд-шеф TT Bistro, гриль-бара «Горячо», Изакая-бара «Горячо. Азия»,
итальянского кафе Caldo
Классический итальянский десерт, приготовленный исключительно из локальных продуктов
Шеф-повар Георгий Кузьмин, Canteen, Москва
Анатолий Аношин, шеф-повар «Ян Примус», Москва
Ярослав Иншаков шеф-повар SEPTA, Москва
Шеф повар ресторана «Морелав» Александр Самсонов, Кучугуры и ресторана «Белуга», Темрюк
Руслан Терзян, Вилла Роз, Абрау-Дюрсо
Алексей Ровинец шеф-повар ресторана «Хозяин тайги», Красноярск