Бренд-шеф Сергей Рябов
Александр Мандрон, шеф-повара ресторана Levantine, Москва
Светлана СИНИЦЫНА для ресторана «МОСКАФЕ»
Родион Половников, Burger Heroes, Москва
Николай Бобров, бренд-шеф ресторана Tunguska, Красноярск
Роман Чемеренко бренд-шеф Bellini, Красноярск
НОВОЕ НА САЙТЕ
Бар в стиле английского клуба на первом этаже «Гранд Отеля Мойка 22». С коктейлями от шеф-бартендера Ивана Курицына и кухней бренд-шефа отеля Николая Хвалынского
«Айна» продолжает изучать кухни народов России и на этот раз обращается к самобытному региону — Карелии
15 января 2025-го SAVVA представит сет «Персона» из 8 подач