блюдо от шефа

Пате из сезонных лесных грибов, с обожженным пивным домашним хлебом и грибным консаме

Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022

Специальное блюдо для ГастросетНижний для фестиваля «Да, Шеф!»

Анвар Махмудов для ресторана «Узбекистан»

Шеф-повар Азиз Танрикулу ресторан Levantine, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

Рецепт шеф-повара ресторана Garda Ислама Артикова

Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen

Шеф-повар Чжан Сяньчэн, ресторан «Китайская грамота», Москва