Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан Авли, Сочи, шеф-повар Егор Чернов
Павел Коледин, шеф-повар и кондитер «Жан Хуан Лу», Новосибирск
Руслан Курушин, управляющий и шеф-бариста кофейни Cream Soda, Москва
Наталья Трапезникова шеф-повар, ресторан-музей «Чум», Тюмень
Анатолий Аношин, шеф-повар ресторан «Ян Примус», Москва
Денис Белов шеф-повар ресторана Tomorrow, Москва