Антон Ковальков, Белуга, Москва
Шеф-повар ресторана VINOVNIK Вячеслав Новицкий, Оренбург
Иван Струков шеф-повар ресторана «Река», Волгоград
Марко Якетта для ресторана «Итальянец»
Павел Филиппов, шеф-повар ресторана «Шматик», Красноярск
Шеф-повар ресторана Minerals, Максим Шаршов