инфузия
Максим Ражев, шеф-повар ресторана Regions, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Александр Загваздин, старший бармен ресторана Gorilla, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Рецепт шеф-повара ресторана "Китайская грамота" Чжан Сяньчэна
- Москва
Рецепт шеф-кондитера Гастропаба с историей «Черная река» Екатерины Кригер
- Воронеж
Шеф-повар Георгий Кузьмин, Canteen, Москва
- Москва
Бренд-шеф Павел Коледин, "Жан Хуан Лу"
- Новосибирск
Иван Балин, шеф-повар ресторана "ВКарелииЕсть", Петрозаводск
- Петрозаводск
Алексей Гуров, шеф-повар ресторана «Муссон», Москва
- Москва
Алексей Гуров шеф-повар ресторана "Муссон", Москва
- Москва
Сабина Мельничук шеф-повар "Кафе 38", Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Михаил Некрасов шеф-повар ресторана «Два моря, океан», Петропавловск-Камчатский
- Петропавловск-Камчатский
Олег Вдовин шеф-повар ресторана АМО, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Специальный сет для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Марии Десятчиковой шеф-повара ресторана Кинза, Красноярск.
- Красноярск
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Нижний Новгород
Егор Анисимов бренд-шеф ресторана Zuma, Владивосток для фестиваля "На гребне 2022"
- Владивосток
Ян Бычихин шеф-повар ресторана Ботаника, Москва
- Москва
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
- Екатеринбург