Сергей Доценко, Stone Crab bar&restaurant, Москва
Кухня Ресторана богата блюдами из камчатского краба, а также разнообразными шедеврами средиземноморской кухни, деликатесами из рыбы и морепродуктов.
Дмитрий Кишов, Tacobar, Москва
Антон Терентьев, Rakushka seafood bar& kitchen
Шеф-бармен Дмитрий Суворов для Orthodox Russian Bar,
Санкт-Петербург
Людмила Ежова, ресторан «Виталич», Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Руслан Ахмедов, Vеганутые, Москва