Сергей Доценко | chef.ru
Поиск

Сергей Доценко

Шеф-повара ресторана Stone Crab bar&restaurant
Сергей Доценко Шеф-повара ресторана Stone Crab bar&restaurant

предпочитаемая кухня, стиль

Кухня Ресторана богата блюдами из камчатского краба, а также разнообразными шедеврами средиземноморской кухни, деликатесами из рыбы и морепродуктов. Блюда отличаются необычными сочетаниями, нежнейшими консистенциями и оригинальностью подачи.

За плечами Сергея Доценко работа в Манон с Мишелем Дель Бурго, Jerome&Patrice с Жеромом Кустийаса и Патрисом Тережоль, в The Сад с Адрианом Кетгласом, учеба в Итальянской школе высокой кухни.

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ