БЛЮДО

Тартар из томатов с водорослями, жареной страчателлой и сорбетом из зеленого перца

Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

Дмитрий Лобанов, Restaurant 360, Москва

Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург

Андрей Колодяжный для ресторана Modus, Москва

Владимир Хохлов, Villa Pasta, Москва

Андрей Жданов,
Ресторан MODUS,
Фестиваль BreakFest’21

Дмитрий Яковлев для «Колбасный цех», Москва