БЛЮДО

Тартар из томатов с водорослями, жареной страчателлой и сорбетом из зеленого перца

Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, для Twins Wine Space, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

Иван и Сергей Березуцкие, Twins Garden, Москва

Шарбель Аун и Дмитрий Кондрашин для проекта «Жадина-Говядина», Москва

Алексей Беседин, il Forno, г. Москва

Джихан Дениз, Cihan Steak & Kebab, Москва

Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва

Алены Солодовиченко, ресторан «Гранд Кафе Dr. Живаго», Москва.

Алексей Чернов, Argentum boutique restaurant, Владивосток