Пирог с форелью и шпинатом в сливочно-сырном соусе с микс-салатом
Сергей Горбаренко, шеф-повар ресторана «Голубчики», Таруса
Сергей Горбаренко, шеф-повар ресторана «Голубчики», Таруса
Марко Якетта для ресторана «Итальянец»
Вильям Ламберти для ресторана «Галерея»
Дмитрий Кишов, tacobar, Москва
Андрей Колодяжный, шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго», Москва
Александр Левченков, Avocado Queen, Санкт-Петербург