Телячьи щечки с овощной сальсой и перловой крупой су-вид Шеф повар ресторана «Сами Сусами» Насим Саруханов, Тюмень
Взбитый камамбер из местной сыроварни с фугасом и винно-луковым мармеладом из чёрной смородины Бренд-шеф Дмитрий Степанов для VOLGASTRO FEST 2022
Кутаб с гребешком с добавлением грузинской аджики и устричного соуса Аваз Махкамов бренд-шеф ресторана «ХОЧУ ПУРИ» и «Хлеб и Нино», Новосибирск для фестиваля «На гребне 2022»