Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Яблочно-морковные оладьи из жмыха

Дмитрий Зотов, Buro Tsum, Москва

Ингредиенты

Морковный жмых 150 г
Яблочный жмых свежий 50 г
Манка 10 г
Йогурт греческий 30 г
Соль, сахар по вкусу

Приготовление

Морковный жмых из соковыжималки, смешать яблочным жмыхом, который не лежал и не успел сильно потемнеть. Добавить по вкусу соль, сахар и немного апельсиновой цедры. Замешать смесь с манной крупой хорошенько, сформировать оладьи и поджарить их на масле.
Подача: Подавать с ложкой йогурта и эстрагоновым маслом.

ZOTMAN PIZZA

ZOTMAN PIZZA: римская пицца в формате фаст-кэжуал Дмитрий Зотов давно хотел реализовать идею делать пиццу супербыстро, суперкачественно и по доступной цене. Эта идея воплотилась в

БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

BETA 1.9