Алена Гера и необычная мука | chef.ru

Алена Гера и необычная мука

АЛЕНА ГЕРА
АЛЕНА ГЕРА, концепт-шеф кафе деликатной еды «Без рецепта», Carrots and Beans, в детские годы

Первое приготовленное блюдо в детстве

В детском журнале на последней странице нашла рецепт печенья. Готовила из муки, которую принесли из подвала и совсем не знала, что в муке был мышиный помет. В общем, печенье так и не поели. Зато печеные яблоки с грецким орехом и медом были коронным блюдом в 9 лет. 

Любимые и нелюбимые продукты в детстве

Манка и молоко до сих пор в топе нелюбимых. 

Кем хотели стать в детстве

Бабушка парикмахер, тетя парикмахер, мама парикмахер. Мои мечты были ограничены класса до второго. Потом я начала написать стихи и позже решила стать журналистом. 

Хулиганский или наоборот приятный запомнившийся поступок в детстве, которым гордитесь

Помню своровали сушёные яблоки в саду, а они оказались мамиными.

Алена Гера Концепт-шеф кафе деликатной еды «Без рецепта», кафе и бакалеи с особым ассортиментом Carrots and Beans

Алена Гера

Концепт-шеф кафе деликатной еды «Без рецепта», кафе и бакалеи с особым ассортиментом Carrots and Beans

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ