«Породы мраморной говядины»: дегустационный сет в ресторане «Воронеж»
С 10 октября по 9 ноября ресторан «Воронеж» участвует в XXI Московском гастрономическом фестивале «Вдохновение. Россия».
место
Воронеж
XXI Московский гастрономический фестиваль: «Вдохновение. Россия» — личная история вкуса
Россия на вкус — какая она? Камчатский краб или топлёное молоко из печи? Северные ягоды с…
Маленьким гостям — большие радости: ресторан «Воронеж» угощает детей в День знаний
Первый звонок, новые друзья, тетради и море эмоций — 1 сентября всегда особенный день. Чтобы праздник…
В ресторане «Воронеже» открывают сезон инжира
С 20 августа в ресторане «Воронеж» стартует сезон инжира. Шеф-повар Сергей Волконенков подготовил два сезонных блюда,…
Международный день хот-дога в закусочной «Воронеж»
15 июля закусочная «Воронеж» присоединится к празднованию Международного дня хот-дога и представит комбо мечты взрослого человека:…
Фестиваль BreakFest в ресторане «Воронеж»: завтраки, вдохновлённые вкусами российских провинций
Весь июль ресторан «Воронеж» принимает участие в фестивале BreakFest и приглашает гостей попробовать специальное меню завтраков.
Летний десерт в ресторане «Воронеж»: пирожное Шу с земляникой
Лето невозможно представить без свежих ягод, и в ресторане «Воронеж» сезон встречают новым десертом — пирожным…
Летнее обновление в ресторане «Воронеж»
В ресторане «Воронеж» представили сезонное меню, вдохновленное вкусами лета. Шеф-повар Сергей Волконенков сделал акцент на свежих…
Пасха в «Ресторанах Раппопорта»
Пасха в «Ресторанах Раппопорта» — это возможность выбрать свой вариант праздника
Роскошный праздник в ресторане «Воронеж»: коктейли, десерты и подарки!
8 марта ресторан «Воронеж» подготовил особенный комплимент для всех девушек. В этот день каждая гостья получит…
Постное меню в ресторане «Воронеж»
Стейк из капусты с трюфелем, черные грузди, запеченный на углях баклажан, паста казаречче с грибами и…
Смоленские лапуны с ягодами
Сергей Волконенков
Подарочная корзина в виде огненной лошади-качалки от «Ресторанов Раппопорта»
В этом году ресторан «Воронеж» предлагает гостям эксклюзивную подарочную корзину, которая сочетает в себе не только…
Сет «Вкус изнутри» от шефа Сергея Волконенкова
Это смелая гастрономическая интерпретация, где привычные продукты раскрываются с новой стороны, а каждый акцент ведёт глубже…
Жареный кабачок с помидорами, сметаной, чесноком и щучьей икрой
Сергей Волконенков
Авторское меню от приглашенного шеф-повара Сергея Волконенкова («Воронеж») в «Гоген»
В бойком городском ресторане-бистро «Гоген» открывают сезон приглашенных шеф-поваров. Первым на кухне приготовит свои вариации на…
Let’s Get Summer Infused: в Москве стартует самый летний гастрономический фестиваль
В московских ресторанах с 20 июня по 5 июля пройдет Moscow Restaurant Week (MRW) — традиционный…
Ресторан «Воронеж» подготовил детские наборы ко Дню защиты детей
1 июня ресторан «Воронеж» поздравит своих самых важных гостей — детей — с праздником и подарит…
Пасха в Ресторанах Раппопорта: мезенский орнамент, золото и шоколадные яйца
Пасха в ресторане «Воронеж» — дань русским традициям!В этом году гастрономия и искусство соединились в особенных…
Ресторан «Воронеж» представил уникальное постное меню
Ресторан «Воронеж» представил уникальное постное меню, где традиционные русские вкусы обогащены современными акцентами и смелыми сочетаниями:…
Ресторан «Воронеж» встречает весну блинами!
Шеф-повар Сергей Волконенков подготовил специальное Масленичное меню, где совмещаются классика и неожиданные сочетания. Начать стоит с…
Фестиваль Breakfest в ресторане «Воронеж»: полба, топленый творог, индейка и неизменный бутерброд с икрой
Весь январь ресторан «Воронеж» предлагает гостям специальное фестивальное меню завтраков. Шеф-повар Сергей Волконенков подготовил блюда, которые…
Сергей Волконенков и деревенский сеновал
Сергей Волконенков Шеф-повар ресторан «Воронеж»
Сергей Волконенков
Шеф-повар, Воронеж, Москва
Лапша свекольная с кальмарами-конфи
Денис Крупеня