Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан

BEERОКРАТИЯ

Театр пива с оригинальным шефским пейрингом на основе кулинарных хитов пивных стран в российской пивной столице — Самаре

BEERОКРАТИЯ о себе

BEERОКРАТИЯ — настоящий театр пива! Данным проектом мы воздаём честь историческим традициям пивной столицы России – городу Самаре и придаём мощный импульс развитию его современной пивной культуры. В интерьере ресторана гармонично сочетаются архитектурные стили заведений пивных держав. В основу меню легла идея «Beer pairing» и это новый опыт для гостя попробовать блюда в дуэте с подобранными к ним определёнными сортами пива. Благодаря командной работе бренд-шефа Марка Стаценко, шеф-повара Сергея Корнева и пивного сомелье Дмитрия Гончарова к 200 сортов лучшего пива со всех концов света подобраны идеальные гастрономические пары, авторско-переосмысленные кулинарные хиты Бельгии, Германии, Англии, Франции, Чехии, Австрии и России. Невероятная атмосфера, открытая кухня, являющаяся в заведении-театре сценой, и совершенная гармония вкуса сделали «BEEROКРАТИЯ» местом притяжения.

Проголосовать!
Концепция: Евгений Реймер
Шеф: Бренд-шеф Марк Стаценко. Шеф-повар Сергей Корнев. Сомелье Дмитрий Гончаров
Кухня: Авторская
Адрес: г. Самара, ул. Галактионовская, д. 132
Телефон: + 7 (846) 993-83-37
Про доставку: Бесплатная доставка. Заказать блюда можно по телефону и на сайте

Новое и интересное на сайте chef.ru

Avocado Queen

В Avocado Queen предлагаем попробовать разнообразные блюда с авокадо, уже давно перекочевавшим из рациона веганов и любителей ЗОЖ в повседневное меню горожан, которые следят за

Читать полностью »

LILA Pastry

LILA Pastry — одно из четырех пространств ресторанного проекта LILA. Находится на первом этаже двухэтажного особняка LILA на Сретенке. В Pastry сделан акцент на десерты,

Читать полностью »

ОЧЕРЕДЬ

Гастрономический бар в историческом здании Сенного рынка, с блюдами, для создания которых шеф экспериментирует с ферментацией и способами приготовления на сене и соломе

Читать полностью »
Сообщить об ошибке

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ