Энотека BarDo | chef.ru
Ресторан

Энотека BarDo

Энотека BarDo

Содержание

Ресторан

Энотека BarDo

Уютный и просторный лофт с яркими акцентами и предметами искусства на расстоянии вытянутой руки. Традиционные рецепты с акцентом на качественные местные продукты.
Уютный и просторный лофт с яркими акцентами и предметами искусства на расстоянии вытянутой руки. Традиционные рецепты с акцентом на качественные местные продукты.

Энотека BarDo о себе

Уютный и просторный лофт с яркими акцентами и предметами искусства на расстоянии вытянутой руки – это ресторан-энотека BarDO, расположенный внутри художественной галереи в Иркутске.

Традиционные рецепты с акцентом на качественные местные продукты – это авторский взгляд шеф-повара Александры Кирилловой на современную северную кухню. Девушка-шеф сама собирает в тайге травы, ягоды, грибы, а затем делает из них заготовки, маринады и соленья. Все это потом оказывается в меню энотеки. Будучи адептом суровой северной кухни, шеф иногда разбавляет ее брутальность популярными азиатскими мотивами.

В винной карте ресторана – более 300 позиций со всего света. Команда профессиональных сомелье может помочь не только с вином, но и с выбором небанальных сочетаний еды и напитков.

про шефа

в новостях

концепция

Александра Кириллова

шеф

Александра Кириллова

кухня

адрес

г. Иркутск, ул. Октябрьской революции, 3

телефон

+73952710090

про доставку

Сибирский лофт

Атмосферный винный гастробар с аутентичными тапасами и блюдами сибирской кухни в современном авторском исполнении

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ