Lunch Box — первый российский бесконтактный digital-ресторан. Он устроен как точка выдачи заказов, которые можно сделать через приложение в смартфоне
В самом ресторане нет ни раздачи, ни официантов. Нет здесь и необходимости ждать свой заказ. Готовые блюда выдаются автоматически через связанные с приложением заказчика боксы.
Выбрав блюда из обширного меню, пользователь сам отправляет кухне сигнал о пятиминутной готовности. Это дает возможность поварам приготовить в срок и рукколу с креветками, и драники, и цезарь, и люля-кебаб, и котлетки из судака, и голень индейки, и безглютеновые блинчики, и сэндвич с пастрами, и суп из бычьих хвостов. В Lunch Box отлично управляются с темой повседневной комфортной еды, которая не может наскучить.
Невысокая стоимость блюд при их ресторанном качестве обуславливается экономией на аренде и персонале зала, что делает концепцию перспективной для любого региона России и мира.
26 мая узнаем, как шеф-повару увеличить прибыль и скорость работы кухни
17.05.2026
26 мая в пространстве Chefs Lab всероссийской Ассоциации Chefs Team Russia пройдет «Лаборатория шефа» — второй семинар-практикум для шеф-поваров
