У руля стоит молодая команда, которую переполняет безмерная любовь к своему делу и к людям, которые попадают под их энергию создания, любви и творчества. Так получилось, что Ten решили не идти известными дорогами, а прокладывают свою единственную дорогу сквозь дремучий лес стереотипов, рамок и шаблонов.
Здесь не найти ни поваров, ни официантов, ни барменов — здесь только люди. Люди, такие же, как и все, но которые полностью и беззаветно отдались своему делу — делать людей счастливыми. Ведь нет большего счастья, когда близкие здоровы и находятся рядом за одним столом, на котором стоит еда, приготовленная простыми ребятами с горячим сердцем и искренней любовью к людям.
Вкус блюд раскрывается множеством оттенков благодаря бережному и мудрому подходу к их приготовлению командой профессионалов под руководством шеф-повара Игоря Синдеева. Еда, которую готовят здесь, проста и понятна. Только так получается возвести значение каждого выбранного продукта в абсолют.