Проект вдохновлён колониальным Гонконгом. Один из символов той эпохи — клубящийся дым, открывающий новые миры и ощущения. В суете большого города мы все ищем умиротворения, возможности замедлиться.
Авторы концепции: Соболев Роман
Шеф: Жумабаев Самат
Кухня: Itameshi (фьюжн-кухня, сочетающая традиционные элементы японской и итальянской кухни)