
ВинФак
Винный бар в здании НИИ, с антуражем научной библиотеки и курицей гриль в виде фирменного блюда

Винный бар в здании НИИ, с антуражем научной библиотеки и курицей гриль в виде фирменного блюда

Бар «для тех, кто остался» со стритфудом из картошки, коктейлями в банках и затейливыми настойками. Четверг – караоке, пятница – танцы, воскресенье – хмельной обед

Бразильская закусочная формата fast casual с аутентичными блюдами, колоритным интерьером и зажигательной музыкой, разжигающей аппетит к еде и к жизни


Ресторан израильской и средиземноморской кухни в формате HIgh Quality Street Food

Сезонный pop-up проект в формате fast casual: стритфуд в ресторанном прочтении и природный антураж исторического парка – в центре города, но без суеты


Веселая шаурма с люля-кебабом из курицы, говядины или баранины в виде начинки


Стритфуд-сеть от Гарика Харламова и Алексея Васильчука с нескучным неймингом и фирменными хот-догами с оригинальными начинками и гарниром

Турецкая лавочка с двумя блюдами – кюфта и балык экмек, аутентичным вайбом, лимонадами, пивом и вином, подобранным специально для двух главных блюд меню

Коктейльный бар и кафе, где кормят собственной версией лучших блюд городских фудмаркетов (не российских)

Небольшой пицца-бар, где готовят пиццу в неаполитанском стиле с использованием лучших ингредиентов Юга России и Италии

Кафе – магазин готовой еды «из-под ножа» по фирменным рецептам сети «Кофемания» с доставкой и самовывозом

Пиццерия формата fast casual, где нью-йоркскую пиццу с разнообразными начинками подают очень большими «слайсами»

Нарядные азиатские корнеры на рынках, где в огромных чанах-воках готовится главный специалитет места – ароматные тайские карри (и не только)

Cеть цифровых донерных, где шаурму готовят не классическим способом, а гости могут сконструировать свой донер с помощью мобильного приложения

Вьетнамская закусочная на рынке с ресторанной атмосферой и различными вариациями супа фо в меню


«Быстрый» проект с кастомизированным меню, гурмэ-рецептами мировых кухонь и полностью раскрытыми картами

Шефское бистро на рынке, где каждое блюдо так или иначе с яйцами (куриными и не только)

Сифуд-бар на рынке с морепродуктами с собственных плантаций и завтраками целый день

Бесконтактный digital-ресторан российской сборки, устроенный как точка выдачи заказов, которые можно сделать через мобильное приложение

Кафе самообслуживания, кулинария, кофейня, пекарня и магазин готовой еды в одном флаконе

Фастфуд на фудкорте с, возможно, самым коротким меню в мире — всего один вид пельменей

Римская пицца в формате фаст-кэжуал, где гости могут выбрать для своей пиццы любое количество допов из более 30 начинок (при этом цена за пиццу не изменится)

Аутентичные китайские блюда в формате бистро с минимальным количеством посадочных мест, а также гастролями знаменитых шефов из других городов

Good fast food – монопродуктовое быстрое кафе с меню на базе густых и насыщенных супов, совмещающих в себе первое и второе. Всю еду можно съесть на месте или забрать с собой.

Fast casual с самообслуживанием, основа концепции – гастрономические сэндвичи, рецепты которых разработаны при участии мишленовского шефа Шарбеля Ауна.

Френдли fast casual у Покровских ворот, с римской пиццей на тесте на закваске из смеси пшеничной, соевой и рисовой муки – пинцей, сделанной по классическим и фирменным рецептам