Денис Середкин
Шеф-повар, 1991, Екатеринбург
1991
ресторан · Русская · Екатеринбург
Монументальный хромированные цифры 1991 — первое, что встречает гостей на стилобате Ельцин Центра, откуда открывается один из лучших видов на город.
В ресторане с харизматичным интерьером — содержательные завтраки с видом на набережную и знаменитый сквер. В меню гастрономия до и после титульной даты: отечественная классика по свердловским рецептам Наины Ельциной и современная городская гастрономия, открытая всему миру и актуальным ресторанным тенденциям. В ресторане «1991» представлена одна из самых больших винных карт с новыми российскими винами.
С мая по сентябрь работает летняя терраса, обращенная к набережной Исети.
Как дойти
Адрес
Екатеринбург, ул. Бориса Ельцина, 3
Телефон
Сайт
Доставка
Есть
О проекте
Формат
ресторан
Кухня
Русская
Открыт
25 ноября 2015
Авторы концепции
Кирилл Шлаен, Center - Рестораны Кирилла Шлаена
Команда
Ещё шефы
Кухня
Город