Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Russian Wine bar&shop

ресторан · неорусская · Москва

Russian Wine Bar – изящный ресторан с большой коллекцией российских вин на Чеховской.

Внутри – двухуровневое пространство с общими залами и отдельными кабинетами. В интерьерах много живой зелени, уютный тёплый свет, хрустальные люстры и яркие, но аккуратные цветовые акценты.

Винную карту Russian Wine Bar создавал Артур Саркисян – глава Союза сомелье России. В подборке – около 200 этикеток лучших виноделен Крыма, Краснодарского края, Дагестана, Северной Осетии, Ростовской, Волгоградской, Самарской области и других регионов страны.

В меню от бренд-шефа Василия Мельникова («Сыроварня») представлена европейская кухня с большой долей блюд из морепродуктов. На закуску подают эклеры с тартаром, икру трёх видов, морского гребешка со сливочным соусом и жюльен с раковыми шейками, на горячее — суп из дичи, осьминога с картофелем и зелёным маслом, лосось су-вид со сливочной полбой, ньокки с фазаном, а на десерт – крем из голубого сыра с грушей, заварной имбирный бисквит и лавандовый мус.

С четверга по пятницу здесь звучит живая музыка, слышен громкий смех и оживленные разговоры.

Внутри – двухуровневое пространство с общими залами и отдельными кабинетами. В интерьерах много живой зелени, уютный тёплый свет, хрустальные люстры и яркие, но аккуратные цветовые акценты.

Винную карту Russian Wine Bar создавал Артур Саркисян – глава Союза сомелье России. В подборке – около 200 этикеток лучших виноделен Крыма, Краснодарского края, Дагестана, Северной Осетии, Ростовской, Волгоградской, Самарской области и других регионов страны.

В меню от бренд-шефа Василия Мельникова («Сыроварня») представлена европейская кухня с большой долей блюд из морепродуктов. На закуску подают эклеры с тартаром, икру трёх видов, морского гребешка со сливочным соусом и жюльен с раковыми шейками, на горячее — суп из дичи, осьминога с картофелем и зелёным маслом, лосось су-вид со сливочной полбой, ньокки с фазаном, а на десерт – крем из голубого сыра с грушей, заварной имбирный бисквит и лавандовый мус. 

С четверга по пятницу здесь звучит живая музыка, слышен громкий смех и оживленные разговоры.

Как дойти

Адрес
Москва, Большая Дмитровка 23с1
Телефон
Доставка
Нет

О проекте

Формат
ресторан
Кухня
неорусская
Открыт
20.10.2020
Авторы концепции

Владимир Сайгин, Артур Саркисян

Команда
Ещё шефы
Город
Топ-100

Ссылки

Команда

Блюда