Шеф-повар Asado the butchery в Екатеринбурге, Денис Голиков много лет работает в ресторации КД«Тихвинъ». Перед запуском нового проекта Денис прошел стажировки в Москве и Сингапуре, а совсем недавно вернулся из петербургской кулинарной школы «СВЧ».
Салат с лисичками, черешней и шпинатом в клубничном соусе
Денис Голиков, Asado the butchery, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
