Шеф-повар Asado the butchery в Екатеринбурге, Денис Голиков много лет работает в ресторации КД«Тихвинъ». Перед запуском нового проекта Денис прошел стажировки в Москве и Сингапуре, а совсем недавно вернулся из петербургской кулинарной школы «СВЧ».
НЕ ПРОПУСТИТЕ
НОВОЕ НА САЙТЕ
Михаил Мищенко шеф-повап ресторана «Валенок», Москва
2 декабря 2024 в Москве на «Форуме лидеров фуд-индустрии» будут объявлены новые обладатели ежегодной профессиональной премии «Лучшие в индустрии». Уже сегодня открыт прием заявок от ресторанов, которые хотят рассказать миру о своих лучших сотрудниках и отметить их персональный вклад в развитие отрасли.
В основе кухни ресторана «ДОМ №8» лежат европейские блюда в прочтении шеф-повара Игоря Смирнова, который умело доносит главную мысль о ресторане: здесь живет настоящий вкус.
