Новости
8 марта в Ēster — маленькое признание в двух вкусах
В Ēster баре 8 марта девушек будут угощать необычными желейными коктейлями — небольшими коктейльными шотами в плотной текстуре, где вкус раскрывается постепенно.
05.03.2026
В ресторанной индустрии работает уже 15 лет.
Начинал свою карьеру в г. Киров. Путь длиною от бар-бека до бар-менеджера самого популярного бара в г. Киров. Далее после переезда в Москву попал в команду Bar Point, где проработал пол года. После чего продолжил свой путь в компании BB GROUP, в новом ресторане «Комбинат» на позиции старшего бармена. А затем карьерный путь начал развиваться в этой компании. Стал бар-менеджером «Комбината» и параллельно Tokyo Bistro на Большой Никитской.
После этого открыл еще 4 проекта ресторанного сегмента: Rebecca, Lin Bistro, Battuta, Ēster и был шеф-барменом данных проектов. Далее переформатировал один из ресторанных проектов в полноценный бар – Ēster Bar. На данный момент является управляющим и шеф-барменом данного проекта.
Достижения:
– победа в конкурсе Jameson Cocktail Week ;
– съемки для различных крупных брендов и федеральных каналов;
– консалтинговых услуги;
– организация проекта по выездным барам;
– участие в благотворительном аукционе Meet For Charity;
– коллаборации с крупными компаниями.
Место рождения — Кировская обл.
Учеба – г. Киров, ВятГГУ футбольный тренер.
Увлечения – активные виды спорта, горнолыжный спорт, путешествия.
В Ēster баре 8 марта девушек будут угощать необычными желейными коктейлями — небольшими коктейльными шотами в плотной текстуре, где вкус раскрывается постепенно.
В Ēster Bar вечер начинается с приглушённого света, тишины и ощущения камерности, в котором разговоры становятся глубже – пространство словно замедляет время: таинственная обстановка, мягкие тени, внимание к деталям.
В Ēster Bar безалкогольные коктейли — это не альтернатива, а самостоятельный язык вкуса. Новое обновление карты продолжает философию бара: внимание к деталям, сложность и глубина вкусов.
Сезон, в котором вкус задаёт ритм вечеру – коктейльные обновления от шеф-бармена Ярослава Киндзерского. Коктейли, созданные для медленных разговоров, пауз между глотками и моментов, которые хочется запомнить.
В честь еврейского Нового Года с 23 сентября по 7 октября в баре Ēster представили special меню. Команда бара подготовила два коктейля к празднику —
С 22 по 28 сентября столица станет эпицентром коктейльной культуры: в Москве пройдёт Российская неделя негрони. Одним из флагманов праздника выступит ToMi Negroni Bar –
Бар Von Witte в «Гранд Отеле Мойка 22» продолжает грандиозную серию гостевых смен. На этот раз за стойку встанет Ярослав Киндзерский с его коктейлями из
В этот четверг 12 июня в 19:00 Tsunami Sushi&Cocktails Bar принимает в гости талантливых коллег из московского бара Ēster. За барной стойкой – Ярослав Киндзерский,
По случаю начала некалендарного лета 23 мая на террасе бара Ester пройдет первая сезонная вечеринка. Терраса, тепло и вечеринки сочетаются идеально — в этом команда
