Говяжья вырезка, дюксель и шпинат | chef.ru

Говяжья вырезка, дюксель и шпинат

Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Это блюдо – идеальный фудпейринг к французскому розе Francs Côtes de Bordeaux, Le Puy “Rose-Marie” из винной карты проекта.

Коктейль Pomegranate Sour

Напиток создан шеф-барменами ROZÉ & Dance Евгением Юшкиным (Meat_Coin, Chaihona №1 VASILCHUKÍ) и Максимом Юркиным («Соль Kitchen & Bar», Gazgolder).

...

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ