Овсяная каша «А-ля тирамису»

Каша

Овсяные хлопья — 50 г
Молоко — 200 г
Сливочное масло — 30 г
Соль — 1 г
Сахар — 3 г

Крем тирамису

Маскарпоне — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сахарная пудра — 30 г
Экспрессо — 10 г
Ванилин — 2 г

Соединить все ингредиенты для каши в сотейнике, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.

Соединить все ингредиенты для крема и миксере и перемешать до однородности .
После заполнить кремом кремер и зарядить два баллончика СО2.