Сет от ресторана Al Dente, Чебоксары
Иван Возняк, ресторан Al Dente, Чебоксары, для volgastrofest2021
ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ
Салат с ростбифом из говядины и запеченными овощами
Константин Демидов шеф-повар ресторана «Бамберг», Волгоград
Воздушный скрэмбл с томатами
Родион Половников, Burger Heroes, Москва
Зеленый салат
Евгений Мещеряков, ШЕФ-ПОВАР РЕСТОРАНА TASTE, МОСКВА
Паштет из Магаданского трубача
Chef choice, ресторан «Дом», Хабаровск
Тартар из кефали / огурец / чаат масала
Максим Любимов, шеф-повар и совладелец LEO Wine&Kitchen
Суфле из семян подсолнечника с волгоградских полей в шоколаде
Ирина Дедух, MARUSYA, Волгоград,
для volgastrofest2021
