Блюдо из фестивального сета volgastrofest2021
Фестиваль проходит в городах Поволжья с 1 по 30 ноября
Блюдо из фестивального сета volgastrofest2021
Фестиваль проходит в городах Поволжья с 1 по 30 ноября
SOHO – авторский ресторан локальной кухни. Работает с 2013 года.Уникальность самого здания, в котором расположился ресторан, заметна невооруженным взглядом. Кто бы мог подумать, что особняк 19 века, являясь историческим памятником,
Ражабали Яров, Sekta Organic Wine Bar, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
Михаил Курохтин шеф-повар ресторана MIDSUMMER, Москва
Андрей Колодяжный, для ресторана MODUS (2018), Москва
Роман Чемеренко и его команда разработали специальный фестивальный набор.
Джихан Дениз, Cihan Steak & Kebab, Москва
Евгений Альфан, ресторан «Аврора», г. Якутск