Блюдо из фестивального сета volgastrofest2021
Фестиваль проходит в городах Поволжья с 1 по 30 ноября
Блюдо из фестивального сета volgastrofest2021
Фестиваль проходит в городах Поволжья с 1 по 30 ноября
SOHO – авторский ресторан локальной кухни. Работает с 2013 года.Уникальность самого здания, в котором расположился ресторан, заметна невооруженным взглядом. Кто бы мог подумать, что особняк 19 века, являясь историческим памятником,
Алексей Зимин для журнала «Шеф»
Шер Иномов бренд-шеф ресторан “ЕрмолаевЪ”, г. Тюмень
Валентина Алексанова, шеф-кондитер ресторана Onest, Москва
Дмитрий Трушин, бар «Булгаков», Красноярск
Мамука Боджгуа бренд-шеф ресторана «ЦЫЦЫЛА», Москва
Александр Райлян, ресторан RAY., Москва
Владимир Чистяков бренд-шеф The Greeks, Rocky2, Rouge, Grace bistro, Blondie
Концепт-шеф ресторана “Забыли сахар One Trinity Place” (Санкт-Петербург) про завтраки в ресторанах