Вареная фермерская свекла
Творог деревенский
Зелень
Оливкое масло
Кедровые орехи
Базилик
Время приготовления: 7 минут
Тыква, сливки, бекон
Судак волжский, картофель
Айк Вейшторт, Selection, Москва
Антон Абрезов, для Restaurant 1880, Санкт-Петербург
Дмитрий Зотов, Zotman Pizza, Москва, для фестиваля IKRA-2017
Денис Горбачев, ресторан Коллекция seafood, Москва
Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
Михаил Степанов, бренд-шеф и предприниматель, автор и ведущий подкаста про шеф-поваров «В запаре»
НОВОЕ НА САЙТЕ
Пряный раф с хурмой, чиабатта с прошутто и трюфельный омлет – в «PASTA на Солянке» представили специальное меню для фестиваля завтраков
Первая «Почтовая булочка» этого года «прибыла» в La Poste из первой столицы Сибири – маленького старинного города Тобольска
С 1 по 31 января коммуникационное агентство «Аппетитный маркетинг» и гастрономический портал и телеграмм-канал «Соль» проводят всероссийский фестиваль завтраков BreakFest
