Трио рожков: с тартаром из енисейской пеляди, с икрой хариуса, со страчателлой и крабом
Пряная вырезка оленя с корнеплодами в трёх разных текстурах
Мороженое с лесной черникой
Коктейль «Сибирская история» на водке Grey Goose
Лимонад брусника-клюква с розмарином (б/а)
Даты фестиваля 2-19 августа
Стоимость сета 1500 рублей
