Перепёлка конфи с ферментированными грибами и черноплодной рябиной
Шеф повар, ресторатор, основатель проекта Profkitchen, Ижевск
Шеф повар, ресторатор, основатель проекта Profkitchen, Ижевск
Устрицы. Вино. Любовь
С 1 по 15 июля в 40 городах России пройдет шестой фестиваль дальневосточных гребешков от
Гастрохаб с 15-ю аутентичными кухнями разных стран под одной крышей, в котором участвуют только гастроэнтузиасты