GUSSI — концептуальный ресторан современной русской кухни в солнечном Адлере.
Стильный дизайн интерьера, изысканная подача блюд и необычные вкусовые сочетания создадут настроение и добавят ярких эмоций каждому гостю.
Здесь время как будто замедляется, чтобы продлить наслаждение вкусом в невероятной атмосфере. Интерьер ресторана выполнен в стиле стимпанка и продуман до мельчайших деталей. Приглушенный мягкий свет добавляет ощущение фантастических затерянных миров из книг Жюля Верна.
Авторское меню от бренд-шефа Вячеслава Беркута – воплощение самых смелых фантазий и модных кулинарных трендов. Особое внимание уделено блюдам из птицы. Паштет из гуся и запеченная утка — фавориты наших гостей. Блюда из морепродуктов отражают вкусы южного региона, с добавлением оригинальных акцентов.
Бренд-шеф постарался донести традиционный вкус русской кухни, добавив в каждое свое произведение современные ноты.