Ресторан «Блонь-Огонь» в историческом центре Смоленска объединил в себе современный взгляд на французскую кухню и мясные блюда на открытом огне. Это уникальный проект с ледяным баром и интерьером в стиле «шик с элементами лофта».
В айс-баре ресторана царит сказочный мир «Щелкунчика» , который вот уже более 130 лет очаровывает зрителей по всему миру.
Ледяное пространство с волшебным антуражем сказки и торжественности, ледяными фигурами и завораживающей мелодией, авторства Чайковского, уносящей в мир мечты и грез; внутри поддерживается постоянная температура -18°.