Lotus Room | chef.ru

Lotus Room

Содержание

Ресторан

Lotus Room

РЕСТОРАН ЗАКРЫТ Гастрономический тур по Азии в атмосфере азиатских опиумных домов на Патриарших
РЕСТОРАН ЗАКРЫТ Гастрономический тур по Азии в атмосфере азиатских опиумных домов на Патриарших

Lotus Room о себе

РЕСТОРАН ЗАКРЫТ

Совместный проект Антона Пинского, Аркадия Новикова и Глена Баллиса в самом сердце района Патриарших прудов. Внутреннее пространство Lotus Room выполнено в стилистике азиатских опиумных домов, а интерьер оснащен старинными артефактами, антикварной фурнитурой и аутентичными арт-объектами.

Меню от Глена Баллиса представляет собой гастрономический тур по Азии. Многообразная и колоритная кухня вобрала в себя все многообразие ярких вкусов региона: от Японии и Китая до Вьетнама и Индии. В лучших традициях маэстро Баллиса акцент в блюдах сделан на чистый вкус и качественный продукт.

про шефа

в новостях

Китайские бранчи в Lotus Room

В ресторане на Патриарших запускают ямча — китайские бранчи по воскресеньям с 13:00 до 18:00. Традиционно главную роль в ямча играют дим самы. И в Lotus Room есть из чего

блюда

концепция

Антон Пинский, Аркадий Новиков, Глен Баллис

шеф

Андрей Каплунов

кухня

Паназиатская

адрес

Москва, Малая Бронная ул, д 21/13

телефон

+7 495 098 01 20

про доставку

МИНИСЫРОВАРНЯ

МИНИСЫРОВАРНЯ ютная семейная траттория с атмосферой деревенской Италии. Меню ресторана составляют традиционные блюда итальянской кухни, приготовленные по классической рецептуре.

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ