Тестория — семейный ресторан в центре Адлера, где можно посидеть с друзьями или с семьёй, вкусно поесть и хорошо провести время. Центральное место в меню ресторана занимают различные блюда из теста: хинкали, хачапури, вареники, пельмени и чебуреки разных стран и разных видов.
В логотипе мы обыгрываем ключевой момент приготовления любого блюда из теста — превращение шарика теста в тонкий лист с помощью скалки. Основная версия логотипа буквально иллюстрирует этот процесс: тесто и скалка объединяются с названием ресторана в единую композицию.