YAUZA PLACE | chef.ru

YAUZA PLACE

Содержание

Ресторан

YAUZA PLACE

YAUZA PLACE – многофункциональное пространство, оазис в центре Москвы и санаторий для души.
YAUZA PLACE – многофункциональное пространство, оазис в центре Москвы и санаторий для души.

YAUZA PLACE о себе

YAUZA – целое комьюнити, объединенное еженедельными мероприятиями: вечеринки и концерты оркестра под открытым небом, мастер-классы, йога и шахматный клуб. А объединяющей и важной частью остаётся ресторан с гастрономическим подходом от бренд-шефа Андрея Лапина и шеф-кондитера Дарьи Серебряковой. Они придерживаются европейского стиля и comfort food, используя сезонные продукты, играя текстурами и вкусами. Прийти на завтрак и остаться на весь день — легко и непринужденно.

про шефа

в новостях

ACT X YAUZA PLACE

В эту пятницу, 5 июля, ACT вливается в Yauza Place. Охлаждающие коктейли, бассейн и хэдлайнер D’maselle, которого так редко можно послушать в Москве. В ночь с 5 на 6 июля

блюда

автор концепции

Алексей Ольховой

шеф

Андрей Лапин

кухня

Comfort food

адрес

Яузский бульвар, 12

телефон

+7 (999) 348-50-66

про доставку

Шеф-повар Владимир Хохлов: источники вдохновения, философия и ценности

Бренд-шеф и гастрономический эксперт, работающий в холдинге Gourmet Alliance. Обладатель специальной награды «Шеф-повар года» (премия «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»). Его сотрудничество c компанией началось с проекта «Де Марко», где он начал свою карьеру как повар. Сейчас, в качестве бренд-шефа, он уже возглавляет такие известные рестораны, как Марио Village, Figo, Noriko, Zhukovka 72, TartuFo, Capo, La Provincia, Bella Pasta, Gourmetteria (проекты холдинга Gourmet Alliance)

Подробнее »

Bamboo.Bar отмечает 15 лет

2 августа ресторан Bamboo.Bar отмечает свой 15-й день рождения — вечеринка будет проходить на живописной террасе с видом на Пресненскую набережную и башни мегаполиса

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ