Ресторан ЮжанеГорожане открылся в Сургуте 26 апреля 2024 года. Аутентичный интерьер выполнен в лучших традициях южного гостеприимства. Даже в самый пасмурный день в заведении солнечно.
Здесь гармонично соединились современный минимализм и этнические мотивы. Комфортное зонирование пространства подходит для любого повода, будь это перерыв на обед или семейный ужин. Тысяча квадратных метров ресторана днем наполнена солнечным светом, а в вечернее время из окон открываются завораживающие панорамные виды.
Одной из особенностей ресторана является детская комната с большой горкой, где маленькие гости могут провести время в игре, а их родители насладиться южной кухней. Также для детей предусмотрено специальное меню, детские удобные стульчики и даже пеленальный столик.
В ресторане есть собственная сыроварня. Горожане могут попробовать более 10 видов сыра в готовых блюдах, а также заказать сыры отдельно.
Меню вызвало неподдельный интерес со стороны гостей: заварной хулахуп, мраморные хинкали из мраморной говядины в мраморном тесте, хачапури «Лодочка», сладкая хинкали, покрытая золотом, чебурек-гигант. Все эти позиции полюбились гостям, здесь каждый нашел то, что растопило его сердце.
И это подтверждают цифры – почти за 4 месяца работы ресторан посетило уже 65 000 горожан, среди которых большое количество постоянных клиентов.
Количество гостей в день: 600
Посадочных мест: 252
Площадь ресторана: 1000 кв.м.
Количество персонала: 115
Инвестиции – 130 млн
Расчётный срок возврата инвестиций – 15 месяцев
