замораживание — Страница 6 — chef.ru шеф ру
Поиск
  • спешл
Поиск

замораживание

Бунюэлос а-ля хворост с мороженым из пчелиного воска и облепиховым соусом

Сантьяго Ластра для гастролей в 15 Bar+Kitchen, Москва
  • Москва
читать

Мороженое «соленая карамель»

Тимур Абузяров для Beer Happens, Москва
  • Москва
читать

Три идеи мороженого / Зубровка, клюква, розовый перец и белый шоколад / Репа, сливочная карамель и мандарин / Правила ирги

Виктор Енин, Чайная высота, Москва
  • Москва
читать

Сорбет из тыквы с облепиховым кремом и рябиновыми маршмеллоу

Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
читать

Теплый салат с цукини и угрем

Олег Шин, TOKYO, Москва
  • Москва
читать

Пасха из рикоты с фисташками

Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
читать

I love you

Грегори Дуайен (Gregory Doyen), Кофемания, Cake Buro, Москва
читать

Камчатский краб

Андрей Палесика, ERWIN.РекаМореОкеан, Москва
  • Москва
читать

«Волшебное яблоко»

  • Лос-Анджелес
читать

Тако из листьев черной смородины

  • Москва
читать

Панкейк «Нордик» с гравлаксом и копченой сметаной

Влад Корпусов, Stories, Москва
  • Москва
читать

Ассорти сорбетов — морковь и апельсин, сельдерей, персик

Марко Зампьери и Мауро Панибьянко для ресторана Cantinetta Antinori, Москва
  • Москва
читать

Ассорти сорбетов — сорбет из йогурта и оливкового масла и сорбет из томата с базиликом

Марко Зампьери и Мауро Панибьянко для ресторана Cantinetta Antinori, Москва
  • Москва
читать

Корзиночка с фруктовыми сорбетами и ягодами

Римма Кубрак для ресторана Villa
читать

Мильфей с малиной, шариком малинового сорбета и ягодным желе

Римма Кубрак для ресторана Villa
читать

ТУНЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ ПРОВОЛОНЕ И ИКРОЙ КЕФАЛИ, С САЛАТОМ ИЗ ЧЕРРИ-ТОМАТОВ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Андреа Галли для ресторана Peperoni
читать

Карпаччо из ананаса

Георгий Денисенков для кафе «Амстердам»
читать

Гречка с куриными потрохами и луком

Дмитрий Шуршаков, для ресторана «Чайка», Москва
  • Москва
читать

Хрустящие яйца с зеленью

Дмитрий Погорелов, "Котельная", Москва
  • Москва
читать
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ