Влад Корпусов
Шеф-повар, Москва
Шеф-повар, Москва
Ресторан современной авторской кухни, с повышенным вниманием к различным способам приготовления блюд на открытом огне
Михаил Корнев, Матрешкa, Нижний Новгород, Гастросет800
Тимур Абузяров для Sevicheria, Москва
Владимир Чистяков, бренд-шеф BURO. TSUM, GRACE Bistro, Folk
Игорь Казаков, Art-Caviar, Санкт-Петербург
Александр Баканов шеф-кондитер ресторана Kislovsky taste&place, Москва